Сосиски атака гросул вита.

Вырезала грудку с 2-ух куриц, один окорочок, добавила немного маринада для копченых окорочков "Костровок", все измельчила блендером, в процессе добавляла молоко, кол - во не скажу, но по густоте и консистенции, что-то вроде масляного крема для тортов.
Соль ( на кг мяса 20 гр соли), кориандр и мускатный орех на кончике ножа, сладкая паприка где-то ч ложка ( для цвета) 3 желтка. В конце натерла на крупной терке сыр ( самодельный, бездоповый).

Сделала колбаски, сложила в кастрюлю, залила кипятком и на маленьком огне ( что б не кипело) мин 20, потом в духовке ( у меня 4 режима, t не знаю) переключая 1 и 2 режим до состояния готовности, я пробовала постоянно, может мин 40-60.