Торт из яичных блинов с куриной начинкой.

Атака.

Ингредиенты:
Яйца 4 шт.
Молоко обезжиренное, 5 ст. л.
Отруби 4 ст. л. (смолоть в муку).

Начинка:
Куриная грудка вареная - 400 гр.
Кефир 0%.
Зелень.

Смешать все ингредиенты на блины и испечь их традиционным способом на сковороде с антиприганым покрытием. В случае если вы на чередовании можно добавить в тесто немного кукурузного крахмала. Отварную грудку мелко нарезать. Добавить зелень и 2 ст. л. кефира. Все перемешать
. Собираем торт из блинчиков 2 мы оставляем для украшения. Сверху полить кефиром и равномерно распределить по бокам, нарезать блинчик ля украшений на тонкие полоски, и выложить в виде спиралей.