Зефир по рецепту кати Литвиненко атака.

Десертыатака@Retsepti. Dukan.

Ингредиенты:
1 стакан молока обезжиренного.
25 г желатина доктора откера.
Сахзам, ванилин, ароматизаторы на свой вкус.

3/4 Ст молока холодного развести с желатинами тщательно взбить миксером 2-3 минуты
. Остальное молоко вскипятить влить в смесь и добавить еще туда аромики, ванилин, сахзам (я брала 5 ложечек фитпарада) можно какао положить, или красители пищевыми все тщательно взбить миксером 10 минут! Получившуюся массу переложить в форму, предварительно застелив ее пергаментом, или фольгой, можно не париться и в силиконовую форму положить.
Поставить в холодильник на несколько часов, я обычно делаю его на ночь, а утром ем приятного аппетита.