Желе по дюкану с мятой и лаймом.

Атака.
Ингредиенты.
Желатин - 10-15 г (зависит от желатина).
Вода - 450 мл.
Небольшой лайм - 1 шт.
Сахарозаменитель "Фитпарад" - 5 мерный ложечек (по вкусу).
Мята.
С желатином поступить по инструкции и залить сразу всей водой. Натереть цедру с половины лайма. Я делала двойную порцию желе, поэтому на фото целый лайм.

Нагреть желатин почти до закипания, постоянно помешивая, до полного растворения. Снять с огня. В горячий раствор добавить сахарозаменитель, цедру лайма, мяту и сок половины лайма. Пробуйте, если чего-то не хватает на ваш вкус (например, сладости), добавьте.
Остудить наше диетическое желе градусов до 30-40 и процедить.
Желе разлить по формочкам, остудить до комнатной температуры и поставить в холодильник. Через пару часов можно наслаждаться свежим фруктовым вкусом желе по дюкану!

Источник: https://dietadlyapohudeniya.com/vidy-diet/irina-bork-ptiche-moloko-po-dyukanu