Ксенья Боровик. Мясной пирог.

Чередование.
Тесто:
4 яйца, 300 г мягкого творожка 0%, 3 ст. л. кукурузного крахмала, 0, 5 ч. л. разрыхлителя, соль, перец по вкусу.
Начинка:
Фарш, говяжий куриный.
1/2 Луковицы.
Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Фарш смешать, посолить, поперчить. Нашинковать лук и добавить в фарш. Разогреть сковородку, добавить капельку масла (можно без) и обжарить фарш до готовности, можно добавить чуть-чуть томатной пасты. Начинка готова.
Приступаем к тесту.

Белки от желтков отделить. Белки в густую пену до устойчивых пиков взбить. К желткам добавить творожок, крахмал, разрыхлитель и специи. Взбить миксером. К полученной смеси добавить белки и быстро взбить все миксером. Должна получится воздушная масса. Вылить половину этой массы в форму (у меня силиконовая диаметром 24 см), выложить начинку и вылить остатки теста. Поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать до готовности … примерно 20-25 минут.

Далее читайте статьи о быстрой диете по ссылке http://dietyi.ru-best.com/novosti-o-dietah/bystraya-dieta