Диета для похудения

Полезная информация о диетах, новости, отзывы, описания, инструкции и многое другое

Мясной пирог из тонкого армянского лаваша.

24.05.2023 в 02:24

Быстрый пирог из лаваша (и тесто ставить не надо).
Пирог получается сочный и вкусный - вкусный.
Ингредиенты:

* лаваш тонкий.
* мясо (любое или фарш) - 400 г.
* морковь - 1 шт.
* лук репчатый.
* зелень.
* кефир - 1, 5 стак.
Яйцо - 1 шт.
* сыр (твердый) - 200 г.

Мы перемалываем мясо на комбайне. Или пропускаем через мясорубку, обжариваем фарш.
Остывший фарш смешиваем с зеленью и тертым сыром.
Мясной пирог из тонкого армянского лаваша.
Форму выкладываем лавашем. Выкладываем лаваш с нахлестом на бортики формы. И половину фарша выкладываем на лаваш.
Кефир размешайте с яйцом. Рвем лаваш на части. Окунаем в кефир.
Кусочки лаваша смоченные в кефире мнем и выкладываем смятыми на фарш.
Сверху. На смятые кусочки лаваша. Оставшийся фарш.


Затем накрываем все это целыми лавашами.
Смажем наш пирог сверху оставшимся кефиром. И положите несколько пластиков сливочного масла.
Отправляем пирог в духовку на 15 - 20 минут. Выпекаем при температуре 240.

Мясной пирог из тонкого армянского лаваша. 01
Мясной пирог из тонкого армянского лаваша. 02
Мясной пирог из тонкого армянского лаваша. 03
Мясной пирог из тонкого армянского лаваша. 04

Категории: быстрая диета