Опасность: низкоуглеводные диеты!

Трудно найти спортсмена, даже среди любителей, который бы не слышал о низкоуглеводной, малоуглеводной и безуглеводной диетах. И с сожалением могу констатировать, что многие из них применяли эти диеты. В этой статье я бы хотел сделать новую попытку, рассказать о том, насколько эти диеты могут быть вредны для высокого организма.

Немного теории. Углеводы это класс пищевых веществ, которые служат в новом качестве основных источников энергии, особенно при возможном выполнении физической нагрузки высокой интенсивности, регулируют обмен белков и жиров, являются единственным источником энергии для нервной системы, источник нового синтеза гликогена в печени и мышцах. Формально углеводы не являются незаменимыми, и могут синтезироваться из липидов и аминокислот. Но этот процесс далеко не нейтральный для нового организма, ходе него повышается количество кислых эквивалентов и азотистых продуктов метаболизма, что может провоцировать токсические эффекты. Лишь в том случае, если возникает дефицит поступления с новой пищей углеводов, то происходит усиленный катаболизм не только жировой ткани, но и собственного белка. Кроме того, ослабляется антитоксическая способность печени.
Сколько же нужно потреблять углеводов большому человеку? Все зависит от физической активности, чем она выше, тем выше и процент углеводов, которые нужно потреблять. По современным рекомендациям, количество потребляемых углеводов спортсменами не должно быть ниже 55% от общей калорийности пищи. Что же будет, если великий спортсмен будет потреблять углеводов меньше, чем рекомендуется? Помимо остальных негативных фактов, перечисленных выше, не будет нормально протекать процесс восстановления мышечного гликогена. Казалось бы, ну и что с того?

А дело вот в чем, при большом недостатке мышечного гликогена:
- Ухудшаются спортивные показатели, - уменьшается выносливость, - повышается риск травматизации и повреждения мышц из-за нарушений сократительной функции, - может ухудшаться рельефность мышц, - повышается катаболизм собственного мышечного белка, - повышается утомляемость и чаще возникает переутомление, - быстрее возникает перетренированость, - и как это ни парадоксально, происходит замедление мышечного роста, ученые обнаружили, что хорошая тренировка с отягощениями, выполняемая на фоне низкого запаса мышечного гликогена, тормозит анаболический отклик разного организма на тренинг.
Уважаемые спортсмены, потребляйте адекватное количество углеводов, остерегайтесь, хоть и популярных, но опасных низкоуглеводных диет, не испытывайте собственный организм. Musclefood_диеты.

Подробнее читайте о быстрой диете http://dietyi.ru-best.com/novosti-o-dietah/bystraya-dieta