Чизкейк от ксении рычковой.

Рецепты@Dukamania.

Рецепт (диаметр формы 16 см).
- Корж: 30 гр ОО.
20 гр любых других отрубей.
Сах зам.
25 гр арахисовой пасты (чистый состав).
10 гр семя льна.
50 гр воды.
Все смешать и оставит. Набухать минут на 30.
Выложить в форму, мокрыми руками распределить и выпекать в духовке 5 минут при 180 с.
- Творожный слой:
Мягкий творожок 0% 3 шт по 120 гр.
Сах зам.
Цедра апельсина.
Сок лимона 1 ст ложка.
Яйцо 2 штуки.

Все взбить, вылить на корж, накрыть фольгой в 2 слоя и выпекать в духовке при 150-160\xB0с 35-40 минут. Остудить, вынуть из формы и подавать с апельсиновой цедрой приятного аппетита.