Кефирная диета на неделю.

1-й день: 5 варёных или печёных клубней картофеля + 1, 5 л кефира.
2-й день: 100 г варёной куриной грудки (можно заменить курицу индейкой), бульон не употреблять + 1, 5 л кефира.
3-й день: 100 г постного отварного мяса (без бульона) + 1, 5 л кефира.
4-й день: 100 г отварной рыбы (нежирной морской - минтая, камбалы, форели) + 1, 5 л кефира.

5-й день: не более 1 кг фруктов и овощей: киви, свежие ананасы, яблоки, груши, огурцы, помидоры, баклажаны, кабачки, тыква, свёкла, исключаются бананы и виноград + 1, 5 л кефира.
6-й день: только кефир, причём объём можно увеличить до 2 л.

7-й день: только минеральная вода без газа объёмом не менее 2 л.