Морковно - творожный пуддинг.

На 100 грамм - 99. 14. Ккал б/ж/у - 8. 24/4. 53/6. 28.

Ингредиенты:
800 г моркови.
600 г творога.
3 яйца.
50 г изюма.

Приготовление:
1. морковь натереть на терке. Потушить с водой до мягкости.
2. поставить греться духовку на 200 градусов, выстелить форму бумагой для запекания.
3. творог размять вилкой, растереть с желтками. Добавить изюм.
4. смешать творожную массу с морковью.
5. взбить белки до пышной пены. Аккуратно все перемешать.

6. поместить в формочку.
7. выпекать не менее получаса. Приятного аппетита!