Можно ли есть макароны?

Сама очень люблю итал кухню и макароны в том числе!
Итальянцы любят повторять "Pasta non fa Ingrassare" - от макарон не толстеют. В этом утверждении есть большая доля правды. Действительно, макароны, сделанные из твердых сортов пшеницы, сваренные "аль Денте" - мягкие снаружи и твердые внутри, относятся к группе медленных углеводов и в меньшей степени провоцируют отложение жиров
. Опасность возникает тогда, когда макароны подаются с жирными соусами - карбонарой, четыре сыра, любыми сливочными соусами, а также мясным соусом болоньезе. Макароны - это углеводы, а соусы - это жиры. Таким образом, если хотите худеть, углеводы нельзя сочетать с жирами ни в коем случае.

Когда вы едите углеводы, в организме выделяется инсулин, он немедленно захватывает поступившие с углеводами жиры и "Несет" их откладываться на бедрах и животе. По степени вредности макароны со сливками можно сравнить, например, с тортом Наполеон, в котором слой теста обильно промазан масляным кремом. Так же и в сливочной пасте - слой теста обильно промазан сливочно - сырным соусом.

Лишь в том случае, если вы худеете, если вы на низкокалорийной диете, не нужно отказываться от любимого продукта, просто готовьте макароны с овощами, грибами и легкими овощными соусами, наподобие сацебели. Главное, без жиров. И старайтесь не есть макароны после шести вечера. Ужин худеющего человека должен быть белковым - морепродукты, или творог, или яйцо или кефир. А углеводы на ночь есть не стоит. От макарон, съеденных на ночь, толстеют, даже, если готовили вы их по всем правилам диетического питания.

А так же, существуют и другие виды макарон, например японцы очень любят лапшу, но очень редко встретишь толстого японца) это потому что нужно их правильно сочетать! Предлагаю на днях устроить макаронный обед) у меня в запасе есть гречишная японская лапша и специальный соус) легко можно купить в супермаркете, а если нет то можно заменить макаронами из твердых сортов! И соевым соусом будет вкусно! Но только не на ужин! Ваша Арина.

Больше информационных новостей о белковых похудениях http://dietyi.ru-best.com/vidy-diet/belkovoe-pohudenie