Перцы, фаршированные творогом.

Калорийность: 53 ккал/100 г.
Белки: 5 г/100 г.
Жиры: 2 г/100 г.
Углеводы: 0, 9 г/100 г.

Легкая и полезная закуска, быстрая в приготовлении.

Вам понадобятся:

2 крупных болгарских перца.
150 г творога.
1 зубчик чеснока.
3-4 Веточки петрушки.
Соль.
1-2 ст. Ложки сметаны при необходимости.

Приготовление:

Возьмите два крупных болгарских перца, вымойте и вырежьте плодоножки и семена. Затем раздавите чеснок через чеснокодавку и смешайте с творогом и мелко порезанной петрушкой. Посолите. Только в том случае, если вам покажется, что творожная масса слишком густая, добавьте сметаны.
Затем плотно наполните перцы творожной смесью и положите в холодильник. Перед подачей порежьте дольками.

Полезная информация:

Для приготовления этой закуски лучше взять спелые и красные перцы сохрани пост, чтобы не потерять! Подпишись на диете.