Пицца без теста.

Чередование.
На 2 порции понадобится:
400 гр. творога ( 0%).
50 гр. твердого сыра.
3 яичных белка.
2 крупных шампиньона.
2 средних помидора.
Зелень, в том числе базилик (можно сушеный.
Соль, смесь перцев.
Взбить творог с предварительно натертым сыром и белками. На дно формы, смазанной небольшим колличеством растительного масла, выложить порезанные полукольцами помидоры, подсолить, поперчить и посыпать базиликом. Затем выложить творожную смесь, разровнять.

Сверху выложить нарезанные пластинками шампиньоны. Посыпать базиликом, зеленью и поперчить. Отправить в разогретую духовку 25-30 минут.