"Сабле"или "творожные рогалики".

Рецепт наталии Андреевой.

Я всё взесила и получилось вот что:
? 3. Отварных желтка;.
1 ст. л. масла оливкового или любого другого (заморозить, я налила в формы для льда и оно у меня всегда есть);.
30 г. муки из ОО;.
30 г. сом;.
20 г. Кк;.
30 г. клейковины;.
Сухой творог 200 г.;.
Ваниль, сах. Зам, аромики, соль - всё по вкусу и цвету.

Трём желтки, достаём масло из морозилки и быстро его трем пока не растаяло в руках, добавляем муку из ОО и руками перетераем в крошку, потом добавляем остальные ингредиенты и замешиваем наше тесто, если от творога будет липнуть к рукам, смазываем их маслом или мы подсыпаем немного клейковины, изолята, (у меня не прилипает, все зависит от творога.
Получился колобок и мы его отправляем в холодильник на минут 30-40, можно сделать вечером а утром печь.

Далее раскатываем наше тесто через плёнку или кулёк так оно не прилипает, разрезаем на треугольники делаем рогалики, смазываем яйцом и в духовку 180* 25-30 минут.
Вот эту всю прелесть можно съесь за день, по ОО и допам.
Спасибо Наташе за такой прекрасный рецепт. Приятного чаепития.

Больше информационных статей о быстрой диете http://dietyi.ru-best.com/novosti-o-dietah/bystraya-dieta