Яйца - 3-4 шт. (среднего размера).
Разрыхлитель - 1 пачка.
Сахзам - по вкусу (я положила 15 табл. Соль - по вкусу.
Ванилин - по вкусу.
Способ приготовления:
Смешать все ингредиенты: творог (рассыпчатый и очень сухой), яйца, разрыхлитель (Dr. Oetker), сахзам растертый в порошок, ванилин, соль. Оставить минут на 5-10 отдохнуть. Потом еще раз хорошенько вымесить массу.
На очень хорошо разогретую сковороду (если без антипригарного покрытия, то смазываем 3 каплями растительного масла) мы выкладываем чайной ложкой. Жарим на медленном огне при закрытой крышке до золотистого цвета, потом переворачиваем и дожариваем со второй стороны уже с открытой крышкой. Подавать с фруктовым йогуртом.
Далее читайте статьи о творожной диете http://dietyi.ru-best.com/vidy-diet/tvorozhnaya-dieta