Татьяна пирогова чередование.

04.02.2017 в 14:49

Блины для этапа чередование.
2 яйца.
3 пакета фит парада.
200 мл молока.
2 столовые ложки овсяных отрубей (смолоть).
2 столовых ложки мягкого творога.
1 столовая ложка крахмала.
1 столовая ложка изолята.
1 столовая ложка клейковины.
1 столовая ложка растительного масла.
0, 5 ч. л. разрыхлителя.
Все тщательно перемещать (я это делаю миксером), оставить на полчаса для набухания клейковины и отрубей.

Перед самой выпечкой добавить 50 мл крутого кипятка и перемешать. Мы выпекаем на среднем огне. Отрубей на 1 день, 1 доп.