Творожно - шоколадный десерт.

На 100 грамм - 103. 75. Ккал б/ж/у - 11. 02/2. 39/9. 54.
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 500 г (мягкий).
Молоко 1% - 100 мл.
Черный шоколад - 60 г.
Желатин - 15 г.
Мед - 2 ст. л.
Вода - 1 ст.
Приготовление:

Желатин высыпать в сотейник, залить 1 стаканом воды и оставить на 30 минут. К желатину молоко и поломанный на кусочки шоколад добавить. Поставить сотейник на медленный огонь и нагревать массу, не доводя до кипения, пока шоколад полностью не растворится. Снять сотейник с огня и еще раз перемешать. Творог переложить в миску, добавить мед. Молочно - шоколадную массу добавить к творогу. Взбить массу миксером до однородности. Разлить десерт по формочкам, убрать в холодильник до полного застывания. Украшаем по вкусу и мы подаем к столу. Приятного аппетита!