Атака.
Идеально для белкового перекуса в середине дня. Порция 2-3 кекса.
Ингредиенты на 5 штук:
Творог мягкий (0-2%) 200 гр.
Лимонная цедра 3 ч. л.
Белок яйца 3 шт.
Отруби 40 гр.
Подсластитель по вкусу.
Разогреть духовку до 180 с.
Соединить все ингредиенты и выложить в формы для кексов. Я силиконовые использую.
Выпекать около 30-40 минут. Приятного аппетита?