Сгущенка от Ольги Елисеевой.

17.08.2016 в 17:24

Сгущенку варила по этому рецепту, только ксантана у меня нет и варила из 2 х литров молока и 9 ст. л. сома, сахзам по вкусу.
Вареная сгущенка дюкан по диете.
Автор: Марина Васечкина.

Чередование.
Приготовить топленое молоко из обезжиренного в мультиварке в режиме тушение около 6 часов.
На 500 мл добавить ст. л. фит - парада, 3 ст. л. сом и оставить еще на 2 часа в том же режиме с приоткрытой крышкой.

Можно добавить аромик и каплю ксантана.