Татьяна мешакшина. Атака.

Крепы с курицей и сыром.
Крепы:
2 яйца, 2 ст. л. обезжиренного жидкого молока, 2 ст. л. овсяных отрубей, 2 ст. л. мягкого творога, 1 ч. л. клейковины.
Щепотка соли.
Начинка:
Кусочек готовой курицы, мягкий сыр "Рикотта Лайт" (можно заменить мягким творогом или твердым сыром), Карри, мускатный орех, соль.
Все ингредиенты смешать для крепов. Жарить на хорошо разогретой сковороде, смазанной небольшим количеством масла.

Начинка: курочку порезать на кусочки, смешать с остальными ингредиентами.
Начинить блинчик и отправить на сковороду или в микроволновку, чтоб сыр подплавился.