Вкуснейший стейк из лосося с имбирно - соевым соусом.

Атака.

Атака@Retsepti. Dukan.

Соленый соевый соус 1/4 стакана.
Очищеный рубленный имбирь на ваш вкус.
Нарезанный чеснок 2 зубчика.
Темное кунжутное масло 1 кофейная ложка.
Стейк лосося.

Смешайте соевый соус, имбирь, чеснок и масло. Поместите маринад в пакет. Добавьте в пакет стейк лосося. Закройте пакет и поместите на 4 часа в холодильник. Пакет, за это время, нужно будет пару раз перевернуть.

Разогрейте духовку до 200 градусов. Поместите лосось на лист. Запекайте в течение 10 минут доготовности.

Половину стакана маринада из пакета, вылейте в маленькую кастрюлю и доведите до кипения на сильном огне. Убавьте огонь и варите до загустения примерно 5 минут. Готовые стейки соусом полейте.