Закуска крабоеда. дд Атака.

Рецепт позаимствован с сайта "Мы Готовим Каждый День" у стерн, лучшего кулинара и прекрасной женщины.

500 гр крабовых палочек.
1 средняя луковица.
Ломтик лимона.
Маленькая баночка (125 гр) лососевой стружки или мясо криля или горбуша в с/с или любая соленая рыба.
Салатный йогурт - дрессинг (мы его заменяем на 2 ст. Ложки мягкого творожка + чуть молока + соевый соус = всё тщательно взвить вилкой).
9 гр желатина.
6 столовых ложек воды от крабовых палочек.

С замороженных палочек удалить целлофан, сложить в кастрюльку и залить кипятком. Минут через пять слить воду (6 стол. Ложек оставить для желатина. Среднюю луковицу нарезать как можно мельче, из ломтика лимона выдавить сок на лук, добавить нарезанные лапшой крабовые палочки, лососевую стружку, дрессинг. Солить не нужно, т. к. лососевая стружка достаточно солёная. Желатин 6-ю стол залить. Ложками воды от крабовых палочек и подготовить согласно инструкции на упаковке. Смешать желатин с салатом, заполнить смесью любые силиконовые формы и поставить в холодильник до полного застывания. Этапатака.