Борщ. Просто борщ.

Чередование.

1 свекла 2/5 от общей массы овощей.
2 капуста 2/5.
3 морковь 1/5.
4 лучок и зелень по вкусу.
5 говядина небольшой кусок.
6 соленый домашний огурчик и немного рассола.
7 томатная паста.
8 соль и специи по вкусу.

Морковь и свеклу натереть на крупной терке, лучок мелко порезать и все перетушить в рассоле от огурчика, добавив в конце томатную пасту.

В это время сварить бульон из говядины, вытащить мясо и добавить в бульон капусту и варить до полуготовности, мясо порезать на кусочки, огурчик тоже, добавить их в свекольную смесь и еще немного потушить. Тушеную смесь добавить к капусте и варить до готовности, добавив в конце немного рубленой зелени с чесночком. Супчик получается чума.

Читайте далее о домашней диете http://dietyi.ru-best.com/novosti-o-dietah/domashnyaya-dieta