Нам понадобится:
Авокадо - 1 шт.
Лимонный сок - 1 ст. Ложка.
Орехи - 30-50 г.
Чеснок - 2 зубчика.
Соль - 0, 5 чайной ложки.
Авокадо очищаем, удаляем косточку. Мякоть протираем через сито. Добавляем свежевыжатый лимонный сок.
Туда же добавляем дробленые орехи, растертый чеснок и соль. Все перемешиваем. В случае если соус густой, то можно добавить холодную кипяченую воду.
Вот и все, очень просто и быстро. Приятного аппетита!