Салат "Щетка". Существует целый ряд продуктов, которые помогают очистить организм от шлаков и токсинов.
К ним относят: морковь, свеклу, сельдерей, капусту, яблоки. Эти продукты обладают целым рядом полезных свойств, которые могут помочь и при похудении. А если соединить все эти ингредиенты в одном блюде, то можно получить популярный салат для похудения "Щетка" или как его еще называют "метелка".
Салат щетка для похудения.
Эффективность блюда полностью основана на свойствах его главных ингредиентов. Рецепт такого блюда очень прост - достаточно мелко нарезать сырую капусту, свеклу и морковь. Именно такое сочетание продуктов не только станет хорошим средством для похудения, но и обогатит организм витаминами, клетчаткой.
Добавив такой салат в свой рацион, можно избавиться от 2-3 килограмм в первые сутки. А также вывести лишнюю жидкость, насытить организм недостающими микроэлементами. Он хорошо тонизирует иммунную систему, улучшает обмен веществ, а также позволяет очистить ЖКТ в период переедания. Такой эффект достигается благодаря большому содержанию в блюде трудноперевариваемых волокон, которые оказывают очищающие действие.
Клетчатка помогает активизировать перистальтику кишечника, из-за чего процесс всасывания полезных веществ улучшается в несколько раз. Клетчатка также является хорошим абсорбентом.
При употреблении "Щетки" организм очень быстро именно благодаря клетчатке насыщается. Она оказывается воздействие на отдельные рецепторы, подавляя чувство голода быстро и надолго.
Плюс такого питания - низкокалорийность, поэтому придерживаясь такого способа питания можно легко добиться эффекта дефицита калорий, благодаря чему и происходит процесс похудения.
Сколько нужно съедать, чтобы похудеть?
Употреблять блюдо можно следующим образом:
Разгрузочный день. В течение дня необходимо съесть почти 1 кг салата. Любая другая пища должна быть исключена. Можно только воду и зеленый чай без сахара пить.
Диета на 3 дня. Позволяется разнообразить питание различными вариантами приготовления салата. Любая другая пища также исключена;.
Диета на 7 дней. Она заключается в сбалансированном питании в течение всего дня, а ужинать можно только щеткой. После диеты необходимо соблюдать принципы правильного питания, чтобы дольше сохранить результат.
Щетка позволяет очистить, тонизировать организм, но ни один салат не справится с такими функциями, если в течение дня вы будете есть колбасу, сладости и копченое. Ни одно блюдо не избавит вас от тяжести из-за неправильной пищи.
Хорошим завершением дня станет ужин салатом и стаканом кефира.
В том случае, если существует страх, что за время диеты один салат надоест, то попробуйте менять рецепты его приготовления.
Рецепты салата щётка для похудения.
Классический рецепт салата щетка.
Классическая щетка состоит из свеклы, капусты, моркови по 300 г. овощи можно потереть на терке, а затем полученную массу разделить на 2-3 порции, которые нужно будет съесть в течение дня. Заправить салат можно следующим образом: смешать столовую ложку лимонного сока с чайной ложкой оливкового масла.
В 100 г такого блюда будет всего 50-70 ккал.
Снимите верхние листья с капусты, а затем нашинкуйте ее ножом. Помните ломтики в глубокой чашке, добавив немного соли. Свекла, морковь натираются на крупной терке.
Салат щетка с сельдереем.
Приготовление салата займет не больше 10-15 минут. Для него понадобится: краснокочанная капуста, морковь, небольшое зеленое яблоко, зеленый перец Чили, огурец и сельдерей. Для заправки: половинка лимона и 15 мл оливкового масла.
Зеленые яблоки натираются на терке вместе с кожурой, чтобы они не окислялись их можно сбрызнуть соком лимона. На терке мы натираем очищенную морковь. Капусту вместе с кочерыжкой также натираем на крупной терке. Сельдерей можно порезать небольшими кубиками, также как и огурец. Салат можно выложить слоями или просто перемешать в большой миске.
Салат щетка с фруктами.
Для фруктового салата необходимо приготовить:
2 апельсина;.
1 киви;.
2 средних зеленых яблока;.
Пару ложек овсяных хлопьев и ложка меда.
Киви предварительно очистить от кожуры и мелко нарезать. Апельсин, яблоко без кожуры также порезать на кубики и добавить в миску.
Перед добавлением хлопьев их можно слегка обжарить на сковороде без масла. Это сделает салат более ароматным. Добавьте ложку жидкого меда и подавайте к столу.
Салат щетка с отрубями.
Для приготовления понадобятся следующие продукты:
Яблоко;.
Небольшой апельсин;.
2 киви;.
ст. Ложка отрубей;.
Йогурт без сахара;.
Мед.
Очистите киви и апельсин от кожуры, мелко нарежьте. Яблоки можно натереть на терке, а затем смешать фрукты с отрубями. Йогурт смешайте с медом, заправьте салат.
С квашеной капустой.
Вареная капуста - хороший компонент для чистки организма, потери веса. Для данного рецепта необходимо подготовить 200 г квашенной с морковью капусты, а так же сырую свеклу, яблоко и зелень (по 100 гр.
Натрите свеклу и яблоко, а зелень мелко порубите. Все ингредиенты с льняным маслом смешайте.
В отличие от классического рецепта, такое блюдо обладает приятными вкусовыми нотками.
С черносливом.
Чернослив - наиболее эффективный продукт для очищения организма. Даже при высокой калорийности диетологи разрешают употреблять его во время диеты. Чаще всего вместе с ним готовят каши, десерты или салаты.
Для метелки с черносливом необходимо: по 100 г свеклы и моркови, по 70 г яблока и чернослива, 40 г изюма, 50 мл нежирного йогурта.
Предварительно залейте чернослив с изюмом кипятком на 20 минут. Остальные продукты натрите на мелкой терке, а затем порежьте сухофрукты и добавьте их. Заправьте салат йогуртом. С курицей для приготовления такого блюда приготовьте классический рецепт щетки, а затем просто добавьте 100 г отварной грудки.