Джем из каркаде для атаки.

16.10.2015 в 21:28

Идеально с лепешками или блинчиками.

Вода - 500 мл.
Каркаде - 30 грамм.
Желатин - 20 грамм.
Сахарозаменитель - 28 таблеток.

Кипятим воду с каркаде минут 5. мы процеживаем. Остужаем. В части отвара замачиваем желатин. Затем прогреваем, не доводя до кипения. Вливаем в оставшийся отвар и охлаждаем. Перемешиваем загустевшую смесь пару раз. Получаем абсолютно безуглеводный, белковый джем, который можно кушать каждый день на завтрак, обед и ужин
. Количество сахзама регулируйте самостоятельно. (Автор Галинка Пискунова, фото Olenika).