Элеонора пугачёва Алене.

25.09.2017 в 02:50

Яичный рулет с творожно - крабовой начинкой атака.
На две порции:
Яйцо куриное - 4 шт.
Творог мягкий - 200 г.
Укроп-1/4 пучка.
Крабовое мясо - 150 г.
Соль.
Два яйца слегка взбить вилкой, посолить. Обжарить на сковороде, смазанной каплей растительного масла. В миксере измельчить творог, зелень, крабовое мясо. Посолить. На омлет выложить творожную массу, свернуть рулетиком. Перед тем как резать, лучше убрать на часок в холодильник, иначе начинка может потечь немного (с)
.