Интервальное голодание - один из самых популярных трендов в мире похудения.
Хорошо это или плохо, предлагаю разобраться.
Интервальное голодание - это система питания, когда в течение дня или недели вы чередуете периоды сытости и голода.
Чаще всего предлагают схемы:
16/8. 16 часов голодаем, а в течение 8 - мы едим;.
14/10. 14 часов голодаем, 10 - едим;.
Сытый день - голодный день;.
5/2. 5 дней едим, 2- голодаем.
Очень часто сторонники интервального голодания не признают никаких ограничений в период сытости.
Собственно, идея интервального голодания не нова. Но после того, как в 2016 г. японский учёный Есинори осуми получил нобелевскую премию за открытие и изучение аутофагии - процесса самообновления и восстановления клетки, начался настоящий бум. Что может быть лучше: ты просто не ешь, а клетки самостоятельно обновляются и очищаются.
Но не всякое голодание аутофагию запускает. В 2017 г. Jama изучили результаты двух худеющих групп: одни сидели на ограниченной сбалансированной диете, другие - голодали. Их результаты были практически одинаковы. Каких-то долгосрочных исследований в этой области не проводилось. Во всяком случае я информацию о них не нашла.
Ли интервальное голодание безопасно? Однозначно нет! Любое голодание имеет место только в терапевтических целях, когда вам его назначает врач, по определенным показаниям здоровья, например острый панкреатит.
Он знает все противопоказания, вы находитесь под его контролем и вовремя проходите все контрольные исследования.
В любом другом случае, голодание - это больший вред, чем польза. Внимание! Только в том случае, если вы не ведёте постоянный здоровый образ жизни, то пара - тройка дней голодания абсолютно ничем не поможет вашему организму, а только введёт его в стресс, начнёт замедлять метаболизм, со всеми вытекающими последствиями.
А если вы систематически и постоянно ведёте здоровый образ жизни, то голодать, для очищения или "Оздоровления" организма просто нет смысла. Ваш организм здоров и так.
Я сторонник именно аутофагии с помощью псевдоголодания, которое мы используем на программе метаболического похудения.
При аутофагии мы баланс между сытостью и голодом выдерживаем. В такие периоды метаболизм не замедляется, но клетки начинают самоочищаться и восстанавливаться. Никто не голодает, а мы уходим на сниженный калораж при правильно сбалансированном питании (по витаминам, макро - и микроэлементам и бжу. А после аутофагии мы даём специально сбалансированное меню, которое помогает быстрее вывести весь клеточный мусор из организма и поддержать скорость метаболизма.
Когда же мы просто голодаем, организм испытывает стресс, который запускает режим накопления внутренних запасов, то есть отложения энергии в жировые запасы.
Получается, что вместо того, чтобы худеть, мы сами создаём условия, при которых жир будет накапливаться. Да, он может быть неприметным внешне, потому что будет откладываться вокруг внутренних органов, и это очень частая побочка голодания - висцеральное (внутреннее) ожирение. А вы мои дорогие, какие варианты голодания пробовали?