Морковный тортик с бананово - творожным кремом!
Б/ж/у/ккал * 7. 25 * 3. 75 * 10. 59 * 104. 91 (. Внимание! Только в том случае, если использовать сах/зам.
Жанна козылбашева.
Для бисквита:
4 больших морковки (360 г).
Горсть кураги.
2 ст. Ложки муки ( у меня 1 кукурузная, 1 овсяная).
3 яйца.
2-3 Ст л йогурта.
Щепотка соли, щепотка соды.
Для начинки: 200 гр. Творога жирностью 1, 8%.
0. 5 ст йогурта ( сметаны).
1 банан.
1 ч. л. желатина.
Ванилин.
Стевиозид по вкусу.
Морковь курага измельчить в блендаре, потушить в сковороде. Желтки смешать с мукой и йогуртом, добавить тушеную смесь, взбитые белки с солью. Все перемешать. Вылить на противень и печь мин 25.
Начинка: в полстакана йогурта растворить желатин. ( Я это делаю в микроволновке) добавить творог и размешать.
Разрезать на 4 части коржик, промазать начинкой и в холодильник на пару часов для застывания желатина.
Больше информационных статей о творожной диете http://dietyi.ru-best.com/vidy-diet/tvorozhnaya-dieta