Мы выбираем сладости.

* сухофрукты *.

Можно: 3-4 штучки в день.

Финики содержат 290 ккал на 100 г.
Курага - 215 ккал.
Изюм - 280.
Чернослив - 225.
Цукаты - 215.

Содержат витамины, клетчатку, антиоксиданты и биофлавоноиды в концентрированном виде.

Так, абрикосы благоприятно действуют на сердце благодаря большому количеству калия - 2 г на 100 г продукта.

В изюме много бора (380 мг на 100 г), препятствующего развитию остеопороза, и марганца (190 мг на 100 г), необходимого щитовидной железе.

Финики содержат до 80% легкоусвояемой глюкозы, фруктозы, сахарозы. Жиров в них менее 8 г на 100 г, зато есть магний, медь, цинк, железо, кадмий, фтор, защищающий зубы от кариеса, селен, который укрепляет иммунную систему, и 23 аминокислоты. Питаясь только одними финиками, человек может жить 3-5 месяцев, получая все необходимое для здоровья.