Шпинатный пирог. пп Зож.

Ингредиенты:

2 яйца.
1 желток.
125 гр брынзы.
100 гр творога.
Шпинат по вкусу.
100 гр тонкого лаваша.
Приготовление:

Лаваш мы делим на 4 ровные части. Смешиваем брынзу, творог и яйца. В любую форму на дно кладём первую часть лаваша, на него творожную смесь, сверху шпинат и т. д. выкладываем последнюю часть лаваша, смазываем желтком и отравляем в духовку на 35-40 минут. Приятного аппетита
.