Торт "Битое Стекло".
Ингредиенты.
200 гр нежирного творога.
450 гр питьевой йогурта.
2 столовые ложки сахара.
30 г желатин а.
3 пачки любого цветного желе.
Способ приготовления.
Заливаем кипятком цветные желе быстрого приготовления, мы даем время раствориться и застыть.
На 40 минут замачиваем желатин в стакане холодной воды. Затем подогреваем до полного растворения, но так чтобы он не закипел. Остужаем.
В блендере смешиваем творог с йогуртом и сахаром, добавляем приготовленный желатин.
Устилаем нужную нам форму пищевой пленкой. Достаем из холодильника желе. Разрезаем его на кубики разных размеров, выкладываем цветную мозаику в форму, заливаем творожной массой. Снова ставим в холодильник. При подаче разрезаем на 8 частей. Приятного аппетита!
Количество порций: 8 kалорийность на 1 порцию: 120.