Творожные "Орешки" с шоколадным кремом.

Чередование - 4 допа.
Полина корона.

Для теста:
Творог обезжиренный - 360 гр.
Желтки - 2 шт.
Клейковина - 2 ст. л.
Изолят - 3 ст. л.
Кукурузный крахмал - 2 ст. л.
Растительное масло - 1 ст. л.
Щепотка соли. сах. Зам по вкусу, аромик масло 3 капли.
Для крема:
Сухое обезжиренное молоко - 3 ст. л.
Обезжиренное какао - 1 ст. л.
Кукурузный крахмал - 1 ч. л.
Обезжиренное молоко - 200 мл.
сах. Зам по вкусу, аромик вареная сгущенка 5 капель.

Из продуктов для теста вымешиваем крутое тесто, мы оставляем его на 30 минут в холодильнике. Скатываем маленькие шарики и выпекаем до румяности в "орешнице". Для крема смешиваем ингредиенты и варим в микроволоновке на средней мощности, до загустения. Соединяем половинки и вуаля. Очень вкусно, орешки хрустят, крем идеально подходит. За уши не оттащишь.

Больше информационного материала о творожной диете в разделе http://dietyi.ru-best.com/vidy-diet/tvorozhnaya-dieta