Диета для похудения

Полезная информация о диетах, новости, отзывы, описания, инструкции и многое другое

Хачапури по дюкану. Лепешка дюкан а-ля хачапури для диеты.

04.05.2016 в 06:24

Хачапури по дюкану. Лепешка дюкан а-ля хачапури для диеты.

Чередование.

200 г творога 0%.
4 ст. л. овсяных отрубей.
2 ст. л. пшеничных отрубей.
1 ч. л. сухих дрожжей.
1 яйцо.
Зелень сушеная (или свежая).
1 зубок чеснока.
Соль.

Все ингредиенты смешать, оставить на 30 мин, для набухания отрубей и брожения дрожжей. После перелить в форму (я использовала стеклянную) и выпекать при 180 градусах до готовности (20-30 мин
Хачапури по дюкану. Лепешка дюкан а-ля хачапури для диеты.. Конечно, это не настоящие хачапури, но на вкус и на вид очень даже получились похожи! Приятного аппетита! Рецепт: алза.

Связанные вопросы и ответы:

1. Как приготовить хачапури по дюкану

Сначала приготовь тесто из 2 ст. ложек отрубей, 2 яиц, 2 ст. ложек обезжиренного йогурта и 1 ч. ложки разрыхлителя. Затем сформируй лепешку, выложи на нее начинку из обезжиренного творога, зеленого лука и зелени. Слепи края и запекай 15-20 минут в духовке.

2. Какую начинку можно использовать для хачапури по дюкану

Для хачапури по дюкану можно использовать начинку из обезжиренного творога, зеленого лука, зелени, специй и нежирных сыров. Это делает блюдо более легким и диетичным, сохраняя отличный вкус.

3. Можно ли приготовить хачапури по дюкану без добавления муки

Да, можно приготовить хачапури по дюкану без добавления муки. Для этого используются отруби, которые делают тесто более полезным и богатым пищевыми волокнами.

4. Чем отличается хачапури по дюкану от классического рецепта

Хачапури по дюкану отличается от классического рецепта тем, что в нем используются отруби вместо муки, обезжиренный творог вместо сыра, и другие легкие ингредиенты. Это делает блюдо менее калорийным и более подходящим для диеты.

5. Сколько калорий содержит порция хачапури по дюкану

Порция хачапури по дюкану содержит примерно 200-250 калорий, в зависимости от размера и ингредиентов. Это значительно меньше, чем в классическом рецепте, благодаря замене нежирных продуктов.

6. Подходит ли хачапури по дюкану для похудения

Хачапури по дюкану отлично подходит для похудения, так как содержит меньше калорий и жиров, чем классическое блюдо. Однако следует помнить, что количество порций также влияет на результат.

7. Можно ли хранить хачапури по дюкану в холодильнике и как долго

Хачапури по дюкану можно хранить в холодильнике в герметичной упаковке до 2-3 дней. Перед подачей достаточно нагреть блюдо в духовке или микроволновой печи.

8. Как подать хачапури по дюкану на стол

Хачапури по дюкану можно подать на стол горячим, с добавлением зелени или свежих овощей. Также подойдет нежирный йогурт или соевый соус в качестве приправы. Все зависит от личных предпочтений и диеты.

Хачапури по дюкану на сковороде.

Хачапури по дюкану на сковороде.

Сыроеды, сюда! Спешу поделиться рецептом вкуснейшего пирога, ничем не напоминающего по вкусу диетическую выпечку!

Ингредиенты:

Тесто:

Яйца - 4 шт.,

Творог обезжиренный - 260 г (можно положить в тесто до 300 гр творога),

Овсяные отруби - 4 ст. ложки,

Крахмал кукурузный - 2 ст. ложки,

СОМ - 2 ст. ложки,

Изолят - 1 ст. ложка ( у меня - соевый),

Сахарозаменитель по вкусу (я не клала),

Соль - щепотка,

Разрыхлитель - 0,5 ч.ложки,

Начинка:

Сыр обезжиренный самодельный - 150 гр.

Творог сухой - 220 гр

Мерка ложек - под нож

На круизе в день можно съесть половину пирога.

Приготовление:

Отруби перемолоть в кофемолке в муку.

Приготовить начинку: сыр натереть на тёрке (оставить часть сыра для посыпки) и перемешать с творогом. Попробовать, добавить по желанию соль, укроп, чеснок (я ничего не добавляла). Можно добавить для связки одно сырое яйцо - я не добавляла, посчитав, что яиц и в тесте достаточно.

Хачапури по дюкану на сковороде.

Яйца с солью взбить в пышную пену, добавить творог, взбить ещё раз.

Хачапури по дюкану на сковороде.

В отдельной миске смешать сухие ингредиенты - отруби, крахмал, СОМ, изолят, сахзам, разрыхлитель.

Сухое - в жидкое! Перемешивать движениями снизу вверх. Густота теста, как на оладьи.

Хачапури по дюкану на сковороде.

Нагреть духовку до 180°.

Выложить в форму половину теста. Сверху равномерно распределить начинку. Вылить остатки теста и распределить ложкой на всю поверхность. Посыпать сверху отложенным сыром.

Хачапури по дюкану на сковороде.

Хачапури по дюкану на сковороде.

Выпечка 25 — 30 минут до румяности. Моей газовой духовке понадобилось 40 минут. Дать немного остыть. Пирог немного опадает, как всякая творожная выпечка.

Хачапури по дюкану на сковороде.

Отделить лопаткой пирог от стенок формы и переложить на тарелку.

Хачапури по дюкану на сковороде.

Подавать тёплым.

Хачапури по дюкану на сковороде.

Хачапури по дюкану атака. Хачапури

2 яйца,
150 г творога обезжиренного (лучше останкинский),
2 ст. л. отрубей (лучше смолоть в кофемолке),
1 ст. л. крахмала кукурузного,
сахарозаменитель по вкусу,
соль,
щепотка соды,
2 веточки укропа,
сыр обезжиренный.

Описание и способ приготовления:

Яйца с солью взбить в пену, добавить творог, сахарозаменитель, соду, гашеную лимонным соком, все еще раз перемешать, добавить все отруби и крахмал.Укроп мелко порезать. Половину укропа добавить в тесто и все смешать. Взять силиконовую форму, смазать водой и выложить в нее половину теста.Сверху равномерно распределить сыр, тонко порезанный или потертый. Насыпать весь укроп. Вылить остатки теста и распределить ложкой на всю поверхность.Поставить в заранее разогретую духовку. Выпекать при температуре 180-200 градусов примерно 25 - 30 минут.Приятного аппетита!

Подборка лучших рецептов на. Подписывайся!

Скажите, пожалуйста, а отруби нужно овсяные или пшеничные добавлять? Спасибо.

Я делаю с овсяными, если делать с пшеничными (делаю с ними лепешки) получается по вкусу похоже на ржаные лепешки, которые продаются в магазине. Хотя не понимаю почему из пшеничных отрубей получается вкус ржаных лепешек)) пробуйте, может Вам понравится)

Спасибки за рецептик очень вкусно получилось, готовила с сыр поляр 5% очень вкусно ..

Отличный рецепт! Спасибо, большое! Тесто получается очень нежное Пекла 2 дня подряд.. 1 раз с сыром, второй с мясом. Очень вкусно. Дополнительно добавляла сыр Филадельфия 5%.. Хорошо сочетается с начинками.. Мне понравилось))

Выше всяческих похвал!!! Вкусно потрясающе!!!! Спасибо за рецепт!!!

Супер!!! Я еще в сырную начинку чеснок добавила - ням-ням!!! Один из самых любимых рецептов!!!!!!!!!!

Девочки,а я проэксперементировала сейчас.Рецепт тот же,но лень было духовку нагревать.Поставила в микроволновку(мощность 700 у нее) на 10 минут.Получилось-великолепно!!!! И очень очень вкусно.!!!Добавила в сырную начинку прованских трав и перчика молотого.

Я заливала тестои в большую форму и в силиконовые формочки! В формочках тесто получилось более воздушным!Я в восторге от рецепта!! всей семьей ели! очень вкусно! и совсем не хлопотно. спасибо!

Я заливала тестои в большую форму и в силиконовые формочки! В формочках тесто получилось более воздушным!Я в восторге от рецепта!! всей семьей ели! очень вкусно! и совсем не хлопотно. спасибо!

Хачапури по аджарски дюкан. Дю-хачапури по-аджарски

Описание и способ приготовления:

Нашла на просторах интернета, адаптировала под диету Дюкана. Из одного яйца, отрубей, соевого изолята, творога, соли и разрыхлителя замешиваем тесто.Формируем хачапури.Ставим в духовку при 200 °C на 20 минут.Через 20 минут смазываем хачапури йогуртом, разбиваем яйцо и еще на пять минут в духовку.Приятного аппетита!

Подборка лучших рецептов на. Подписывайся!

Хочу оставить отзыв. Вчера сделала, сегодня утром ела))) Очень вкусно! Тесто по рецепту не получилось, я наверно много "с горкой" сухих ингредиентов кладу. Пришлось разбавлять водичкой. Еще в тесто добавила брынзу легкую, немного, на глаз. Йогурт смешала с томатной пастой. На яйцо посыпала прованских трав. От них запах и вкус, как будто пиццу ешь. За один присест не осилила, большой хачапур получается. Автору рецепта большой респект!

Чебуреки по дюкану. Особенности диеты

Чебуреки по дюкану. Особенности диеты

Диета Дюкана состоит из четырех стадий:

  1. Атака.
  2. Чередование.
  3. Стабилизация.
  4. Закрепление.

Первая фаза самая сложная, но и самая эффективная, она дает возможность сбросить максимальное количество килограммов. Она не может длится больше десяти дней – это вредно.

Диета Дюкана основана на принципе употребления в пищу максимального количества белков и ограничения углеводов и жиров. Таким образом, жир в теле сжигается, а мышцы остаются, ведь белки – это строительный материал для них.

Важно! На диете Дюкана обязательно нужно ежедневно есть отруби. Желательно вообще обходиться без масла, даже без оливкового. Соль и специи следует использовать в минимальных количествах, а сахар вообще запрещён. Сахарозаменитель поможет пережить этот период.

Чебуреки – любимое многими блюдо, без которого бывает трудно обойтись на диете его преданным поклонникам. Этой выпечкой удобно перекусывать, она вкусная и хорошо насыщает. Существуют диетические чебуреки, которые подходят даже для стадии атаки. Главное, использовать низкокалорийные ингредиенты.

Чебуреки по дюкану. Особенности диеты

На первой фазе диеты можно есть нежирное мясо и птицу без кожи, субпродукты, рыбу , а также обезжиренные молочные продукты. Из таких составляющих можно вполне сделать диетический чебурек, который не нанесет вреда фигуре и отлично утолит голод и потребность во вкусной еде.

Важно! На этой диете пейте как можно больше жидкости, но всё должно быть негазированное, безалкогольное и не сладкое. Идеально подходит вода, зелёный чай, отвар ягод годжи.

Видео ХАЧАПУРИ ПО АДЖАРСКИ ДЮКАН