2 ст. л овсяных отрубей ( смолотых в муку).
1 ст. л ореховой муки.
1 яйцо.
1/2 Ч. л разрыхлителя.
Ванилин, соль, подсластитель.
50 мл молока.
Ягоды (для этапа закрепление).
Сухие ингредиенты смешать.
Вилочкой взбить яйцо, молоко, соль.
Соединить обе смеси, на дно формочки выложить ягоды, вылить тесто.
В микроволновке 2-3 минуты выпекать.
Читайте далее статьи об этапах дюкана по ссылке http://dietyi.ru-best.com/effektivnoe-pohudenie/etapy-dyukana