Творожные кексы: смело включайте в меню!

Атака.
Ингредиенты:
2 яйца.
2 ст. л. овсяных отрубей.
1 пачка обезжиренного творога (250 г).
Цедра лимона.
Подсластитель по вкусу.
Приготовление:
В глубокой миске смешать все ингредиенты, тщательно перетирая комочки. Иногда для получения однородной консистенции лучше воспользоваться блендером. В силиконовую форму для маффинов аккуратно влить тесто. Затем поставить в духовку на 180 градусов на 15 минут. Кексики должны подняться
. Приятного аппетита!