Котлеты со шпинатом

2 куриные грудки.
1 маленький лук, нарезанный.
1 чашка шпината или щавеля.
Растительное масло.
1/2 Чашки тертого твердого сыра (типа пармезан).
Специи: соль, черный перец, паприка, гранулированный чеснок, щепотка порошка горчицы.

Грудки разрезать пополам, продольно. Отбить как на отбивные. Киянкой или совок мороженого, взбить курицу примерно до 1/3 "толщиной. Посыпать специями с обеих сторон. На средней температуре, на капле места, быстро обжарить мелко нарезанный лук, добавить шпинат, перемешать, присолить. Выключите огонь. Под крышкой 3-4 минуты держать.

На 100 грамм - 99. 27 ккал? Б/ж/у - 20. 76/0. 95/0. 65?

Ингредиенты:
Куриное Филе - 700 г.
Творог 0% - 100 г.
Белый лук - 1/2 шт. -.
Белок - 2-х яиц.
Соль, черный перец, приправы - по вкусу.
За рецепт спасибо группе диетические рецепты.

Приготовление:
Лук и куриное Филе пропустить через мясорубку, добавить яйцо, творог, соль и перец по вкусу.
Запечь в духовке или аэрогриле до готовности. Приятного аппетита!

Чередование.

Куриное Филе 500 гр.
2 яйца.
1 морковь.
2 кабачка.
2 шт репчатого лука.
2 ст. л. крахмала кукурузного.
Соль, приправы по вкусу, зелень.

Курицу, лук, морковь, кабачки измельчить в блендере (по очереди), добавить яйца, крахмал, специи, зелень, взбить венчиком. Обжарить на антипригарной сковороде, протертой салфеткой с растительным маслом. Готовить лучше под крышкой, котлетки получатся сочными. Автор Dium.

Чередование.

5 кусочков любого хлеба по дюкану (из отрубей например).
3 луковицы, мелко порезать.
Петрушка, мелко порезанная.
1 кг. Фарша из говядины.
3 яйца.
3 ст. Ложки горчицы.
Соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Фарш говяжий.
Замочить хлебушек в небольшом количестве воды, затем отжать жидкость. Лук порезать мелко - мелко. Добавить яйца и.
Мелко нарезанную зелень петрушки, горчицу соль, перец.
Все вымешать руками.