Стейк лосося.
Оливковое масло - 1 ч. л.
Лимонная цедра - 1-1/2 ч. л.
Свежий лимонный сок - 1 ст. л.
Соль и свежемолотый черный перец.
"Сливочный" соус:
Обезжиренный йогурт - 1/4 чашки.
Чеснок - 1 зубчик.
Нарезанный свежий укроп - 1 ст. л.
Молоко обезжиренное - 2-3 ч. л.
Сахзам 1/2 ч. л.
Соль и перец.
Приготовление:
