Ольга фёдорова по рецептцу вики евлаховой.

Чередование.
Тесто: на 1 корж но нужно испечь 2 коржа и разрезать их пополам получится 4 коржа. Коржи: 3 белка взбить с солью и сах. Зам до пиков. Желтки соединить с 2 ст. л овсянных отрубей ( смолоть в муку) будет густая масса я добавляю немного белков которые уже взбитые 1 ст. л пудинга шоколадного (я добавила пудинг потому, что не было кукурузного крахмала, у кого нет пудинга тогда 1 ст. л кукурузного крахмала 1, 5 ч. л нежирного какао. ) 1 ч. л разрыхлителя
. Перемешать и постепенно ввести взбитые белки. Выпекать в силиконовой форме 17 см 10 минут. Нужно выпечь 2 коржа. Крем: 1 стакан нежирного молока 2 ст. л кукурузного крахмала 1 ст. л сома сах. Зам по вкусу. Заварить крем остудить и добавить 300 гр - 400 гр нежирного творожка. Взбить крем. Пропитка коржей 1, 5 ст воды сах. Зам и аромик шоколад. Пропитать коржи с двух сторон, промазать кремом,, украсить тортик.

Подробнее читайте статьи о белковых похудениях http://dietyi.ru-best.com/vidy-diet/belkovoe-pohudenie