Творожные палочки. Атака белковый четверг.

Десертыатака@Retsepti. Dukan.

Пачка творога 0%.
2 желтка (можно и просто одно целое яйцо).
1 ч. л. разрыхлителя.
1 ст. Ложка овсяных отрубей (не молоть).
3 ст. л. молотых овсяных отрубей.
Чуть-чуть сахзама.
Корица, ваниль, кардамон и тд по желанию.

Все тщательно мы перемешиваем, тесто получается достаточно густым. Вообще, изначально, я думала сделать совсем крутое тесто, такое, чтоб его можно было провернуть в мясорубке, и сделать такие "Макаронные" печеньки. Но решила не перебарщивать с отрубями, чтоб не растягивать на неделю поедание печенья.

Выкладываем тесто в кулинарный мешок (я взяла пакет для заморозки, положила в чашку, свободные концы растянула по внешнему краю чашки, чтоб не мешали выкладывать тесто и отрезала у него потом уголок) и выдавливаем на противень такие палочки сантиметров 15 длиной, и где то 1-1, 5 см толщиной. Я сверху их корицей посыпала.
Ставим в нагретую до 200 духовку минут на 20-25. Я свои решила зарумянить под конец грилем и что-то перерумянила.
Вкусно холодными палочками макать в йогурт смешанный с какао (бездоповым для атаки).

Подробнее читайте новости о творожной диете http://dietyi.ru-best.com/vidy-diet/tvorozhnaya-dieta