Диеты при сахарном диабете

Сахарный диабет – эндокринное заболевание, при котором нарушается углеводный обмен. Поджелудочная железа вырабатывает гормон инсулин, который отвечает за снижение уровня сахара в крови. Недостаток инсулина вызывает состояние гипергликемии – повышенной концентрации глюкозы в крови.

Питание при диабете требует повышенного внимания: во-первых, нужно четко понимать, какие продукты можно есть, а какие – нет, во-вторых, питаться надо как можно чаще – примерно от 4 до 6 раз в день небольшими порциями (размером с кулак). Это позволит избежать острого чувства голода и не допустит резкого повышения сахара в крови после еды.

Данная диета - одно из лучших средств для похудения перед долгожданным наступлением лета и его пляжным сезоном. За 20 дней возможно сбросить около 12-15 кг. А чтобы сохранить форму после диеты, при желании можешь перейти на раздельное питание.

Диета рассчитана на 20 дней. Все дни повторять, кроме голодных. Пищу готовь только на растительном масле.
1 и 2 день - голодные.
Выпить по 1 литру обезжиренного кефира, вечером - 1 стакан томатного сока, кусочек черного хлеба.

Можно съесть:

1 день: 5 варёных яиц в день (с 10 часов утра, через каждые 2 часа по 1 яйцу).
2 день: варёную рыбу без соли (можно скумбрию).
3 день: варёную куриную грудку без соли.
4 день: варёный картофель, 5 штук (с 10 часов утра, через каждые 2 часа по 1 штуке).
5 день: ветчина куриная или говядина (0, 5 кг).
6 день: фрукты, кроме бананов.
7 день: овощи.
8 день: творог (0, 5 кг).
9 день: кефир.
10 день: отвар шиповника.

Во время диеты можно пить чай, воду, отвар шиповника.