Атака.
Ингредиенты:
- 500 г куриного Филе.
- 100 мл обезжиренного молока.
- 1 яйцо.
- Пол маленькой луковицы.
- Соль, перец.
Приготовление:
1. куриное Филе вместе с луком, молоком, яйцом измельчить в блендере.
2. посолить, поперчить, перемешать.
3. с помощью пищевой пленки (проверьте, что она выдерживает термообратоку) сформировать колбаски.
4. теперь можно закидывать сосиски в кипящую воду и варить минут 15.
Сосиски можно и поджарить до румяной корочки, тогда они будут еще вкуснее! Приятного аппетита!
