Мармелад из колы

Этап 1: атака.

Кола лайт - 500 мл.
Желатин - 20 гр.
Сахаразаменитель в таблетках - 2-3 шт.
Лимонная кислота - 1 чайная ложка.

Желатин выложить в глубокую миску и залить 200 мл колы, оставь для набухания на 10-15 минут. Остальную колу выливаем в кастрюлю, добавляем к ней лимонную кислоту, сахзам, ставим на огонь и нагреваем, но мы не доводим до кипения. В теплую колу вливаем разбухший желатин и перемешиваем до полного растворения гранул
. Когда масса остынет до комнатной температуры, разливаем ее по формам и ставим в холодильник до полного застывания.