Капустные котлеты

Этап чередование.

2 куриных Филе.
200 гр. капусты.
100 гр. моркови.
Молотый чёрный перец.
1 яйцо.

Для соуса:
5 ст. л. томатной пасты.
Чеснок.
Специи, зелень.

Прокрутить через мясорубку Филе куриной грудки. Капусту и морковку мелко нарезать. Приготовить фарш. Слепить котлетки и выложить их в сковороду с высокими бортиками. Для соуса смешайте в блендере томатную пасту, чеснок, можно добавить немного крахмала кукурузного
. Затем добавьте мелко нарезанную зелень, приправьте. Заправьте томатным соусом голубцы, накройте сковороду крышкой и тушите 30 минут.

Атака.
Ингредиенты:
500 г куриного Филе, 250 г мягкого обезжиренного творога, 50 мл обезжиренного молока, 1 маленькая луковица, 2-3 головки чеснока, зелень, специи по вкусу.
Из куриного Филе сделать фарш, добавить туда лук, приправу и выложить в противень, слегка смазанный маслом. Запечь до готовности.
Творог взбить с измельченным чесноком и зеленью, добавить чуть-чуть молока, хорошенько еще раз взбить. Соусом горячие тефтельки полить. Приятного аппетита!

Сохраняй себе.

1. котлеты "Пожарские" с этапа атака.

Куриные окорочка - 2-3 шт (500 г), овсяные отруби - 4 ст. Ложки, обезжиренный йогурт или молоко - 150 гр., горчица без сахара - 1 ч. ложка, соль, растительное масло для жарки - 1 ч. ложка.

Атака.

Как вкусно приготовить куриную грудку просто и без проблем? Как сделать ее сочной и нежной? Приготовление куриной грудки в духовке сэкономит время хозяйки, а курочку сделает очень вкусной! Внимание! Только в том случае, если посыпать грудку паприкой, она приобретет красивый вид.

Куриные грудки - 2 шт.
Соль, перец черный, паприка по вкусу.
Долька лимона для украшения.

Приготовление:

Чередование.

5 кусочков любого хлеба по дюкану (из отрубей например).
3 луковицы, мелко порезать.
Петрушка, мелко порезанная.
1 кг. Фарша из говядины.
3 яйца.
3 ст. Ложки горчицы.
Соль и перец по вкусу.

Приготовление:

Фарш говяжий.
Замочить хлебушек в небольшом количестве воды, затем отжать жидкость. Лук порезать мелко - мелко. Добавить яйца и.
Мелко нарезанную зелень петрушки, горчицу соль, перец.
Все вымешать руками.