Диета для похудения

Полезная информация о диетах, новости, отзывы, описания, инструкции и многое другое

Атака в духовке

Атака.

- 2 куриные грудки.
- Творог обезжиренный 250 гр.
- 1 яйцо.
- Зелень.
- Чеснок.
- Кефир обезжиренный 100 мл.
- Соль, перец ( по вкусу)

Блюдо подходит для всех этапов диеты: атака, чередование, закрепление, стабилизация. https://zdorovaya-eda.com/recepty/blyuda-iz-kuricy-dlya-diety-po-dyukanu

Грудки мы нарезаем тонкими пластами, с одной грудки должно получиться 6 стейков. Отбиваем с двух сторон, слегка присаливаем.

Для начинки:
Разминаем творог с яйцом, зеленью. Соль по вкусу.

дд Атака.

1 ст. л. молотых овсяных отрубей.
1 ст. л. пшеничных отрубей, 1 яйцо, 1 ст. л. жидкого (мягкого) обезжиренного творога, 2 ст. л. кефира или биойогурта без добавок, 1 ч. л. разрыхлителя или соды, соль, специи по вкусу. Смешиваем сухие компоненты, добавляем кефир, яйцо взбиваем с щепоткой соли, соединяем с остальными ингредиентами и быстро перемешиваем мы выпекаем в микроволновке на 800 вт 5 минут. Чем меньше (уже) будет форма для выпечки, тем выше поднимется хлеб

дд Атака.

Корж на основе печенья из корицы ( 2 яйца взбиваю в крепкую пену с сахзамом, корицей, молотым имбирем и ароматизатором "Шоколад", в силиконовую форму и в сильноразогретую духовку на 10 минут.

Атака.
Черствый ДД хлеб, натуральный тофу, обезжиренное какао, изолят с апельсиновым вкусом, сах. Зам, ванилин.
Все тщательно перемешать в блендере, сформировать конфеты посыпать измельченной цедрой лимона или какао

20 капель ванильного экстракта.
2 столовые ложки овсяных отрубей.

Разогреть духовку до 180c. Смешайте яичные желтки, подсластитель, ваниль и овсяные отруби.
Взбить яичные белки до пик и осторожно введите в смесь из отрубей, затем вылейте в плоскую форму для выпечки.

дд Атака.
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 400 г;.
Молоко 1% жирности - 100 г;.
Сахзам по вкусу.
Желатин пищевой - 15 г;.
Какао - порошок обезжиренный - 50 г;.

Способ приготовления:

Атака.
Сначала готовим соус: берем кефир 0, 5% жирности, добавляем в него 2 зубчика чеснока пропущенного через чесночницу, мы добавляем зелень по вкусу (я беру кинзу и укроп), соль, перец по вкусу! Заливаем этим соусом бедрышки и оставляем мариноваться 1 час!

Тортик - мини.
У меня форма силиконовая (под кулич 12, 5 см в диаметре).
Корж:
1, 5 ст. л овс. Отрубей.
1 ст. л пшеничных отрубей.
1 ч. л разрыхлителя.
100 гр кефира.
1 яйцо.
Сахарзам (у меня милфорд 1/3 колпачка).
Пачку ванилина разделила между коржом и кремом, "на Глаз".
Все, без затей, смешала и поставила в духовку при 180 гр мин на 20. Готовность "до Сухой Палочки".

Филе куриное - 700 г.
Паприка сладкая (молотая) - 1 ст. л.
Желатин быстрорастворимый - 30 г.
Чеснок - 3-4 зубца.
Перец черный молотый.
Соль.
Зелень измельченная.
Куриное Филе нарезать небольшими кусочками. Добавить мелко нарезанный чеснок, соль, перец, паприку, желатин и зелень. Все хорошо перемешать. Выложить массу в рукав для запекания. Завязать рукав. Пакет в форму для запекания положить. Лучше, чтобы форма была прямоугольной. Оставить массу приблизительно на час

В исполнении Анны чумаевой (хлыбовой).
Решила разнообразить нашу выпечку.
На его основе рецепта ванильного рулета я сделала вкуснейший мраморный рулет. И все также бездоповый.
Ванильный рулет.
Этап атака.
Ирина тананова.

Ингредиенты:
Яйца 4 шт.
Творожок (обезжиренный) упаковка в 250 г.
Сахзам 10 таб.
Ванилин 3 щипотки.
Разрыхлитель 1 чайная ложка.

Яичные белки до пены взбейте.

л. молотых овсяных отрубей.
1 ст. л. пшеничных отрубей, 1 яйцо, 1 ст. л. жидкого (мягкого) обезжиренного творога, 2 ст. л. кефира или биойогурта без добавок, 1 ч. л. разрыхлителя или соды, соль, специи по вкусу.
Смешиваем сухие компоненты, добавляем кефир, яйцо взбиваем с щепоткой соли, соединяем с остальными ингредиентами и быстро перемешиваем мы выпекаем в микроволновке на 800 вт 5 минут.

Ингредиенты:
- Оливковое масло - 1/2 чашки.
- Зубок чеснока - 1 шт.
- Лимонный сок - 1/4 стакана.
- Сушеный орегано - 1 чайная ложка.
- Соль - 1/2 чайной ложки.
- Черный перец - по вкусу.
Раздавите зубок чеснока.
Выложите чеснок в чистую баночку.
Добавьте соль и орегано.
Посыпьте свежесмолотым перцем (по вкусу.
В баночку добавьте оливкового масла.
Добавьте туда же лимонный сок.

Творожная запеканка.
Ингредиенты:
- 300 гр творог 0%;.
- 3 яйца;.
- 150 гр бифидо (кефир) 1%;.
- 3 ст. Ложки овсяных отрубей;.
- 3 шт. стевия (сах. Зам. - Ваниль.
Способ приготовления:

Итого на 100 грамм 94 ккал.
Б/ж/у 19. 2 / 1. 1 / 0. 3.
Атака.
Ингредиенты:
Куриное Филе - 500 г.
Чеснок - 1/2 ч. л (у нас сухой).
Хмели - сунели - 1/3 ч. л.
Семена кориандра - 1/2 ч. л.
Паприка - 1/2 ч. л.
Соль - 3 ст. л.
Приготовление:

05*3. 54*2. 9*108. 32. Атака.
Какао - порошок (с низким содержанием жира, несладкий) 2 столовые ложки.
Яичные белки 3.
Яичные желтки 3.
Мягкий обезжиренный творожок 500 г.
Стевиозид ( подсластитель) по вкусу.
Смешать желтки с подсластителем.
Добавить какао с желтками и смешать с творожком.
Взбить 3 яичных белка и деликатно добавить к смеси.

62*1. 07*1. 93*71. 83. Атака.
Ингредиенты:
1 килограмм обезжиренного творога, 1 стакан молока, 1 чайная ложка соли, пол чайной ложки соды, 1 сырое яйцо, приготовление:
Выложить творог в кастрюлю, добавить горячее молоко и варить минут 10.
Затем массу откинуть на сито и дать стечь жидкости. Переложить массу в миску, добавить яйцо, соду, соль и хорошенько перемешать. Варить 10 минут, постоянно помешивая до тех пор, пока масса не станет тягучей.

Атака.
На 2 порции:
600 г Филе куриной грудки с кожей.
10 г свежемолотого кофе.
1/2 ст. л. свежемолотого черного перца.
1/2 Ч. л. молотого кардамона.
1 щепотка стевиозида.
1 ч. л. лимонного сока.
Цедра 1 лимона, мелко натертая.
Соль.

Атака.
Ингредиенты:
Крыло индейки - 1 шт., шея индейки - 2 шт., лук репчатый - 1 шт., морковь - 1 шт., зелень - 1 пучок, коренья (сухие) - 1 ч. л. - 1 ст. л., стебли зелени - 2 пучка, желатин - по необходимости, специи.
Приготовление:

Атака.
Ингредиенты:
* овсяные отруби 150 г.
* творог 0% 300 г.
* белок 125 г (белки 5 яиц).
* кофе свежесваренный 1 стакан.
* разрыхлитель 3 г.
* стевия молотая - по вкусу.
Приготовление:
Взбить 3 белка. Овсяные отруби перемолоть, перемешать с яйцом. Тесто равномерно по форме для запекания распределить. Запекать в разогретой до 180\xB0C духовке 10-15 минут.

На 100 грамм - 99. 12. Ккал б/ж/у - 11. 78/4/4. 12.
Атака.
Ингредиенты:
500 г рыбного Филе (у нас треска).
2 яйца.
100 г натурального йогурта.
2-3 ст. Ложки муки из отрубей.
1 луковица.
Соль, перец.
Приготовление:
1. надо пропустить через мясорубку рыбу и лук.
2. затем добавить в рыбный фарш яйцо, йогурт, соль и перец. Всыпать муку, чтобы получилось достаточно густое тесто.
3. обжаривать оладьи на среднем огне под крышкой.

Этап атака.
2 яйца.
100 г творожка 0%.
1 банка тунца в собственном соку (консервы).
1 ч. л горчицы.
Зелень, перец.
Разогрейте духовку до 220 градусов. Все ингредиенты в миксере смешайте. Выложите смесь в силиконовые формы и выпекайте 15 минут. Подавать холодными