Растительное масло.
Розмарин.
Тимьян.
Соль.
Для заправки:
Оливковое масло - 4 ст. л. Бальзамический уксус - 2 ч. л.
Сок лимона - 1 ч. л. Приготовление:
1. Вскипятите воду, добавьте в нее немного соли, закиньте спаржу, варите 3 минуты.
2. Достаньте спаржу, переложите в миску со льдом. Остывшую спаржу порежьте наискосок. 3. Порежьте грибы пластинками, посолите, обжарьте в масле, дайте полностью остыть.
