Для блинов:
4 ст. л. овсяных отрубей.
4 ст. л. пшеничных отрубей, 2 ст. л карамельного пудинга, 200 мл. Кефира, 3 яйца, 1 ч. л. разрыхлителя.
1 колпачек стевии жидкой.
Все компоненты хорошо перемещать, тесто должно быть густоватым, как на оладушки, выпекать на сковороде по 1 мин с каждой стороны под крышкой, блинчики хорошо поднимаются и становятся пышными, из данного количества получается 10 блинчиков примерно.
