Рецепты для атаки

Чередование.
Обе пиццы диаметром 20 см. Тесто тонкое и хрустящее. Мне понравились оба варианта. Пицца@Retsepti. Dukan.
1 вариант теста. С чередования, 1, 5 допа, без отрубей.

20 г кукурузного крахмала, 15 г сухого обезжиренного молока, 20 г клейковины, щепотка соли, пара капель сахарозаменителя, 30 мл теплого молока.

дд Атака.

1 ст. л. молотых овсяных отрубей.
1 ст. л. пшеничных отрубей, 1 яйцо, 1 ст. л. жидкого (мягкого) обезжиренного творога, 2 ст. л. кефира или биойогурта без добавок, 1 ч. л. разрыхлителя или соды, соль, специи по вкусу. Смешиваем сухие компоненты, добавляем кефир, яйцо взбиваем с щепоткой соли, соединяем с остальными ингредиентами и быстро перемешиваем мы выпекаем в микроволновке на 800 вт 5 минут. Чем меньше (уже) будет форма для выпечки, тем выше поднимется хлеб

Атака.
Черствый ДД хлеб, натуральный тофу, обезжиренное какао, изолят с апельсиновым вкусом, сах. Зам, ванилин.
Все тщательно перемешать в блендере, сформировать конфеты посыпать измельченной цедрой лимона или какао

дд Атака.
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 400 г;.
Молоко 1% жирности - 100 г;.
Сахзам по вкусу.
Желатин пищевой - 15 г;.
Какао - порошок обезжиренный - 50 г;.

Способ приготовления:

Тортик - мини.
У меня форма силиконовая (под кулич 12, 5 см в диаметре).
Корж:
1, 5 ст. л овс. Отрубей.
1 ст. л пшеничных отрубей.
1 ч. л разрыхлителя.
100 гр кефира.
1 яйцо.
Сахарзам (у меня милфорд 1/3 колпачка).
Пачку ванилина разделила между коржом и кремом, "на Глаз".
Все, без затей, смешала и поставила в духовку при 180 гр мин на 20. Готовность "до Сухой Палочки".

В исполнении Анны чумаевой (хлыбовой).
Решила разнообразить нашу выпечку.
На его основе рецепта ванильного рулета я сделала вкуснейший мраморный рулет. И все также бездоповый.
Ванильный рулет.
Этап атака.
Ирина тананова.

Ингредиенты:
Яйца 4 шт.
Творожок (обезжиренный) упаковка в 250 г.
Сахзам 10 таб.
Ванилин 3 щипотки.
Разрыхлитель 1 чайная ложка.

Яичные белки до пены взбейте.

Ингредиенты:
- Оливковое масло - 1/2 чашки.
- Зубок чеснока - 1 шт.
- Лимонный сок - 1/4 стакана.
- Сушеный орегано - 1 чайная ложка.
- Соль - 1/2 чайной ложки.
- Черный перец - по вкусу.
Раздавите зубок чеснока.
Выложите чеснок в чистую баночку.
Добавьте соль и орегано.
Посыпьте свежесмолотым перцем (по вкусу.
В баночку добавьте оливкового масла.
Добавьте туда же лимонный сок.

Итого на 100 грамм 94 ккал.
Б/ж/у 19. 2 / 1. 1 / 0. 3.
Атака.
Ингредиенты:
Куриное Филе - 500 г.
Чеснок - 1/2 ч. л (у нас сухой).
Хмели - сунели - 1/3 ч. л.
Семена кориандра - 1/2 ч. л.
Паприка - 1/2 ч. л.
Соль - 3 ст. л.
Приготовление:

62*1. 07*1. 93*71. 83. Атака.
Ингредиенты:
1 килограмм обезжиренного творога, 1 стакан молока, 1 чайная ложка соли, пол чайной ложки соды, 1 сырое яйцо, приготовление:
Выложить творог в кастрюлю, добавить горячее молоко и варить минут 10.
Затем массу откинуть на сито и дать стечь жидкости. Переложить массу в миску, добавить яйцо, соду, соль и хорошенько перемешать. Варить 10 минут, постоянно помешивая до тех пор, пока масса не станет тягучей.

Атака.
Ингредиенты:
Крыло индейки - 1 шт., шея индейки - 2 шт., лук репчатый - 1 шт., морковь - 1 шт., зелень - 1 пучок, коренья (сухие) - 1 ч. л. - 1 ст. л., стебли зелени - 2 пучка, желатин - по необходимости, специи.
Приготовление:

На 100 грамм - 99. 12. Ккал б/ж/у - 11. 78/4/4. 12.
Атака.
Ингредиенты:
500 г рыбного Филе (у нас треска).
2 яйца.
100 г натурального йогурта.
2-3 ст. Ложки муки из отрубей.
1 луковица.
Соль, перец.
Приготовление:
1. надо пропустить через мясорубку рыбу и лук.
2. затем добавить в рыбный фарш яйцо, йогурт, соль и перец. Всыпать муку, чтобы получилось достаточно густое тесто.
3. обжаривать оладьи на среднем огне под крышкой.