Диета для похудения

Полезная информация о диетах, новости, отзывы, описания, инструкции и многое другое

Восторг с творожными шариками

Пирог шоколадный с творожными шариками. Шоколадный пирог с творожными шариками.

Чередование.
Для шариков:
Творог - 230 г, желтки - 2 шт., сахзам - 10 табл., ароматизатор кокос, крахмал 1 ст. л

2 пачки творога 0%.
20 грамм желатина - 1 столовая ложка.
200 грамм молока 1%.
Сахарозаменитель и ванилин.
Творог взбить в блендере, желатин замачить в молоке (мы читаем способ приготовления желатина на упаковке. В творог добавить сахарозаменитель и ванилин, затем добавить молочный желатин, все хорошо смешать в блендере, залить в формы и поставить в холодильник на 2 часа

Итак:
100 гр овсяных хлопьев молотых.
150 г творога (сухого, рассыпчатого).
1 банан.
Сахар (если он вам нужен, мне нет).

Мы готовим:

Перемалываем овсяные хлопья не слишком мелко!

Добавляем банан и творог, перемешиваем (добавляем сахар, если вам не сладко) и отправляем охладиться, чтоб было проще формировать печеньки!

На 100 гр - 85 ккал белки - 9, 1 жиры - 2, 62 углеводы - 8, 56.

Ингредиенты:

Творог - 250 г.
Молоко - 100 мл.
2 яйца.
2 банана.
Ванилин, корица по вкусу.

Приготовление:

Отделить белки от желтков.
Взбить в емкости погружным блендером творог с молоком, бананами, пряностями и желтками. Масса как густая сметана получается.
Отдельно взбить белки до пиков.
Этим же венчиком или ложкой ввести белки в творожную массу.

Ккал б/ж/у - 13. 85/3. 94/21. 02.
Ингредиенты:
Творог мягкий обезжиренный 200 г.
Мука цельнозерновая 150 г.
1 яйцо.
Оливковое масло 1 ч. л.
Разрыхлитель.
Специи по вкусу.
Приготовление:
Творог с яйцом и маслом смешать, добавить муку с солью и разрыхлителем. Все смешать, вымесить. Дать постоять, скатать шарики и в духовку градусов на 180 минут на 25-30.

Состав:
Творог обезжиренный 200 грамм.
Яблоко 80 грамм.
Яйцо 1 шт.
Отруби (перемолотые) - 15 грамм.
Разрыхлитель на кончике ножа.

Приготовление:
Творог с яйцом в блендере смешать.
Яблоко потереть на терке и добавить в творожную массу, туда же отруби и разрыхлитель.
Все перемешать.
Выложить на противень чайной ложкой.

Белки * жиры * углеводы * килокалории на 100 гр ~13. 66*9. 9*5. 41*167. 54. Атака.
Корж:
1, 5 ст. л. овсяных отрубей.
1, 5 ст. л. пшеничных отрубей.
250 гр творога 0%.
2 желтка.
2 яйца.
1 ч. л. разрыхлителя.
Щепотка ванили.
3 ст. л. горячего молока со стевиозидом (по вкусу).
Все хорошо смешать. Белки предварительно взбить и добавить в общ. Массу. Все в форму и разогретую духовку. Выпекать при 170-180\xB0 до готовности.
Крем:

Ккал б/ж/у - 10. 26/2. 72/2. 26.

Ингредиенты:

Куриное Филе - 100-150 гр.
Огурец - 1 шт.
Творог обезжиренный - 150 гр.
Натуральный йогурт - 100 гр.
Пекинская капуста - 150-200 гр.
Соль, специи - по вкусу.

Приготовление:

1. куриное Филе отварить или обжарить без масла, после дать остыть и порезать на полоски, так же порезать огурец.
2. творог смешать с натуральным йогуртом, солью, специями.

Фото: Анна Амелина атака.
Фото рецепта родное.
Творог зерновой 0% - 300 г.
Яйцо - 1 шт.
Молотые овсяные отруби - 2 ст. л. с Горкой.
Клейковина - 2 ст. л.
Соль - щепотка.
Сахзам - немного.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Масло растительное (любое) - 1 ч. л.

Творог (не зернистый) - 180-200 г.
Яблоко (большое, сладкое) - 1 шт (яблоко можно заменить любым другим фруктом на ваш вкус).
Яйцо - 1 шт.
По желанию можно добавить изюм.

1. яблоко натереть на тёрке. Творог и яйцо добавить.
2. всё перемешать вилкой.
3. разложить по формочкам, пригодным для микроволновки. Суфле при выпечке не поднимается, можно заполнять формочки до самого верха.

В 100 грамм - 105 ккал.
Б/ж/у - 9. 68/0. 48/15. 78.

Ингредиенты:
200 г творога обезжиренного.
125 мл натурального и огурта.
9 граммов желатина.
75 мл лимонного сока.
3 столовые ложки меда.
2 белка.
Приготовление:
Смешиваем лимонныи сок с 75 мл воды, добавляем желатин и мы замачиваем его 5 минут.
Потом эту смесь нагреваем (не кипятить) на медленном огне, пока желатин не растворится, охлаждаем.
В миске взбиваем творог, и огурт и мед.

На 100 грамм - 96. 85. Ккал б/ж/у - 9. 51/3. 2/7. 1.
Ингредиенты:
Молотые овсяные хлопья 50 г.
Яблоко большое 1 шт.
Творог 180-200 г (у меня в брикете 5%).
Яйцо 2 шт.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Подсластитель по вкусу.
Корица по желанию и по вкусу.
Приготовление:
1. яйца взбить с подсластителем, добавить молотые хлопья и разрыхлитель. И еще раз взбить.
2. в получившуюся массу добавить творог, взбивать до исчезновения комочков.

* Энергетическая ценность - 60 ккал, вес - 35 г, б - 3, 38 г, ж - 3, 45 г, у - 5, 25 г.

Ингредиенты:
Обезжиренный творог - 540 г, курага - 100 г, грецкие орехи - 60 г, горький шоколад - 100 г, молоко - 3 ст. л.

Способ приготовления:

На 100 грамм - 88. 64 ккал.

Ингредиенты:
Творог обезжиренный 200 грамм.
Яблоко 80 грамм.
Яйцо 1 шт.
Отруби (перемолотые) - 15 грамм.
Разрыхлитель на кончике ножа.

Приготовление:
Творог с яйцом в блендере смешать.
Яблоко потереть на терке и добавить в творожную массу, туда же отруби и разрыхлитель.
Все перемешать.
Выложить на противень чайной ложкой.

Состав:
400 г моркови.
1/2 Корня сельдерея.
1 Пастернак.
2-3 Луковицы.
1, 5 стакана 0, 5%-ного молока.
2 помидора.
100 г творожного сыра (до 13% жирности).
1 ч. л. базилика и орегано.
1/2 Ч. л. молотого черного перца.

Приготовление:
Нарезать все овощи соломкой, смешать и переложить в огнеупорную посуду.
Разогреть в кастрюле молоко и творожный сыр (сыр должен раствориться), добавить травы и специи.
Вылить смесь на овощи.

Ингредиенты:
- Творог обезжиренный 200 грамм.
- Яблоко 80 грамм.
- Яйцо 1 шт.
- Отруби (перемолотые) - 15 грамм.
- Разрыхлитель на кончике ножа.

Приготовление:
Творог смешать с яйцом в блендере, потереть яблоко на терке и добавить в творожную массу, туда же отруби и разрыхлитель, мы перемешиваем. Выкладываем на противень чайной ложкой, запекаем около 30 минут при 180-200 градусах

Варианта готовки (на сковородке и в духовке!
Незаменимый рецепт, который должен быть под рукой!
Итого на 100 грамм - 107. 36 ккал: белки - 15. 4. Жиры - 1. 2 углеводы - 8. 4.
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 500 г.
Яйцо - 1 шт.
Цельнозерновая мука - 75 г.
Подсластитель - по вкусу.
Приготовление:

дд Атака.

Корж на основе печенья из корицы ( 2 яйца взбиваю в крепкую пену с сахзамом, корицей, молотым имбирем и ароматизатором "Шоколад", в силиконовую форму и в сильноразогретую духовку на 10 минут.

Сохрани себе!
дд Чередование пп зож.
1. обычный омлет из смеси белков яиц и молока, несколько свежих помидоров или горсть любых замороженных овощей, например, зеленую фасоль.
2. куриное Филе на гриле, предварительно замаринованное в лимонном соке со специями, с салатом из любых овощей.
3. треска, нежирный лосось или любая другая рыба на пару, с гарниром из овощей.
4. крольчатина, запеченная в фольге в духовом шкафу, с салатом из помидоров.

На 100 грамм - 129. 65 ккал б/ж/у - 9. 65/3. 68/14. 69.

Ингредиенты:
Творог обезжиренный 400 г.
Натуральный йогурт - 350 мл.
Яйца - 2 шт.
Овсяное печенье - 150 г (домашнее).
Манная крупа - 1 ст. л.
Яблочный сок - 50 мл.
Цедра лимона - 1/2 шт.
Подсластитель - по вкусу.

Приготовление:

Калорийность на готового блюда 100 гр - 115-120 ккал.

Ингредиенты:
- Творог обезжиренный - 400 гр.
- Йогурт (2, 5% жирности) - 200 гр.
- Белок двух яиц.
- Мука (пшеничная или кукурузная) - 60 гр.
- Банан (2-3 шт) - 250 гр.
- Груша - 200 гр.
- Сухофрукты (например цукаты ананаса) - 50 гр.
- Разрыхлитель - 5 гр.
- Мед - 10 гр (при желании можно добавить сахар или стевию вместо меда).

Калорийность готовой творожной запеканки около - 100 ккал на 100 гр.