Диета для похудения

Полезная информация о диетах, новости, отзывы, описания, инструкции и многое другое

Виды диет

Ингредиенты:
* белки яиц - 8 шт, * яйцо целое - 1 шт, * Филе куриное - 800 г, * творог нежирный - 500 г, * кефир нежирный - 50 г, * петрушка - 10 г, * укроп - 10 г, * листья салата - 100 г.
* чеснок - 4 дольки, соль, перец.
Способ приготовления:

Чередование.
Творожная запеканка - большая.
(Ложка крахмала с верхом легко заменяется на изолят).
Мы отделяем желтки от белков - 3 яйца - белки взбить до пиков с каплей лимонного сока и поставить в холодильник. Смешать 3 пачки творога 600 г с 3 желтками, сахзамом по вкусу, полчайной ложки соды, 1 ст. л. кук. Крахмала, ванилином и хорошо взбить всё миксером. Затем осторожно вмешать белки, вылить в форму и выпекать около часа при 170-190 градусах

Ингредиенты:
Бананы - 4-5 шт.
Творог - 400 г.
Йогурт - 200 мл.
Яйцо - 2 шт.
Специи - корица, ваниль.
Приготовление:
1. творог, йогурт и яйца взбейте в блендере до получения однородной массы. Йогурт должен быть питьевой, десерты со стаканчиков не подходят. Желательно, чтобы в в нем не было добавок, только чистая кисломолочная закваска. Должна получиться сметанообразная жидкость.

Татьяна антонова.
Рецепт:
Чередование.
Бисквит:
4 ст. л ОО, перемолотых в муку, замочить в 100 мл. Теплого молока.
3 яйца растереть с сахзамом и ванилином.
Добавить 1 ст. л КК, 1 ст. л клейковины, все размешать с отрубями.
Добавить кефира до состояния сметаны. Разрыхлитель доктор откер пол пачки. Выпекать до сухой спички.
Пока печется корж, мы делаем суфле.
Суфле:

Чередование.
Клубнично - ванильный тортик суфле (2 допа).
Корж:
3 яйца.
1 ст. л клубничного пудинга (или кук. Крахмал и клубничный аромик).
1 ст. л. сом.
1 ч. л. разрыхлителя с Горкой.
Сах. Зам. (Я брала 10 табл. Яйца очень хорошо взбиваем (минут 7-10 и мы добавляем сухие ингредиенты. Выпекаем при 180\xB0 15 мин.
Белая глазурь:

18.06.2018 в 00:51

Рецепт: Olen'ka Li.

Чередование.
Ингредиенты:
- Фарш - 500 грамм;.
- Сыр.
- Творог - 300 грамм;.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Чеснок.
- Специи - соль, перец, сухой чеснок.
Приготовление:
1. в мясной фарш мы добавляем тертый сыр, специи и 1 сырое куриное яйцо.
2. творог смешиваем с чесноком.
3. делаем из фарша гнезда и наполняем их творожно - чесночной начинкой.
4. запекаем при 180 градусах 40 минут.

На 100 грамм - 152. 61. Ккал б/ж/у - 8. 15/5. 93/17. 51.
Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 200 г.
Банан - 1, 5 шт.
Молоко - 2 ст. л.
Шоколад горький - 80 г.
Молотая Овсянка - 30 г.
Приготовление:
Измельчаем овсяные хлопья и мы перемешиваем с творогом. Разминаем хорошо вилкой.
Шоколад ломаем на кусочки, добавляем молоко. Растапливаем на водяной бане. Шоколадную смесь к творогу добавить.

Гидромель. Готовится просто: на стакан теплой (до 40 градусов) воды 1 ч. л. меда и 2 ст. л. лимонного сока. Принимать трижды в день перед едой. Содержание в напитке витамина с способствует выведению шлаков и повышает иммунитет.

Сохрани себе на стену пригодиться!
Соус для салата.
Натереть на мелкой тёрке зубчик чеснока, добавить измельчённой зелени (укроп, петрушка) и залить 1% кефиром. Соль по вкусу добавить.
Творожно - томатный крем - соус.
Ингредиенты:
Мягкий обезжиренный творог.
Томатная паста.
Чеснок.
100-200 Граммовую упаковку мягкого нулевого творога смешиваем с томат-пастой (3-5 чайных ложек), давим по вкусу свежий чеснок (5-7 зубчиков), тщательно мы мешаем.
Аджика.
Ингредиенты:

Чередование.
Бисквит:
1 яйцо.
2 ст. л. молотых овсяных отрубей.
1 ст. л. молотых пшеничных отрубей.
1 ч. л. обезжиренного какао.
1 ч. л. разрыхлителя.
Сахарозаменитель.
Крем творожный:
Мягкий творог 0%.
Ванилин.
Цедра и сок лимона по вкусу.
Сахарозаменитель.
Яйцо с сыпучим сахарозаменителем до густой пены взбить. Добавить отруби, разрыхлитель, какао и перемешать. Выпекать в духовке в силиконовой форме или в любой другой, но на бумаге для выпекания.

Чередование.
На 6 пышек:
Тесто:
- 1, 5 ст. л. КК, - 3 ст. л. сом, - 1 яйцо, - 1 ст. л. молока, - сахзам по вкусу, - ванилин, - 1 ч. л. разрыхлителя (можно добавить по желанию цедру лимона.
Начинка:
- 1 ст. л. сом, - 1 ч. л. какао, - сахзам, - ванилин.
Способ приготовления:
1. белок взбить до пиков, добавить желток и тоже взбить. Добавить сухие ингредиенты, осторожно вымешать, добавить молоко. Разложить по силиконовым формочкам и выпекать в разогретой духовке 5-7 минут.

Сохрани себе пригодится!
1. кальмар + яичный белок + зелёный горошек + лук + йогурт.
2. огурец + кальмар + лист салата + яйца + горчица и йогурт + чеснок.
3. кальмар + сладкий перец + огурец + зелень + кунжут + соевый соус.
4. помидор + кальмар + шампиньоны + лист салата.
5. кальмар + тушёные морковь и лук + яйцо + йогурт.

Сохрани себе!
1. куриное Филе с грибами запеченное в йогурте.
Итого на 100 грамм - 82. 76 ккал: белки - 13. 11. Жиры - 2. 17 углеводы - 2. 19.
Ингредиенты:
Куриное Филе - 500 г.
Шампиньоны - 250 г.
Йогурт натуральный - 1 ст.
Луковица - 1 шт.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Соль, перец - по вкусу.
Приготовление:

Тесто для белого коржа:
2 яйца.
Сахзам.
2 ст. л. кипяченой холодной воды.
2 ст. л. муки из овсяных отрубей.
0, 5 ст. л. кукурузного крахмала.
0, 5 ч. л. разрыхлителя.
Яйца взбить до увеличения объема в 3-4 раза (1-2 минуты), добавить сахзам. Продолжая взбивать, добавить воду. Сухие ингредиенты смешать и добавить в яичную смесь, хорошо перемешать ложкой. Духовку разогреть до 180 градусов. Противень силиконовым ковриком застелить

Чередование.
Куриная грудка 340 грамм.
Шпинат, кинза, базилик, зеленый лук, укроп.
Болгарский перец 2 х цветок и грунтовой 215 грамм.
Творог обезжиренный 200 грамм.
Белок куриный 70 грамм.

Девоньки, нашла на просторах инета рецепт австрийского воздушного пирога. Адаптировала под дю, получилось очень даже вкусненько. С ягодами на соответствующем этапе. Лишь в том случае, если делать тесто не сладким, то с любой начинкой даже с атаки. А рецепт такой: пять белков в крепкую пену с солью, и сахаром (у меня эритрит 1 ст. л), 3 желтка, 2 ст. л. КК, 2 ст. л. ОО, 1 ч

Чередование.
Рецепт.
4 яйца.
2 ч. л. какао ( бездоповое какао - по вкусу).
5 ст. л. кукурузного крахмала.
1 ч. л. разрыхлителя.
Цедра апельсина.
сах зам по вкусу.
Ароматизатор по вкусу.
Мы ставим хлебопечку на режим выпечка.
Желтки от белков отделяем.
Белки в крепкую пену взбиваем.
Смешивем желтки с остальными ингредиентами. Аккуратно примешиваем взбитые белки.

Атака - мы заменяем крахмал на изолят.
Атака.
Торт "Август".
Корж:
2 желтка растереть с сахзамом, 1 ч. л какао.
Добавить 1 ст. Изолята, 1 ст. л КК, (для атаки и БЧ заменить изолятом), полпачки творога, все взбить.
Отдельно взбить 2 белка до пиков с сахзамом, ванилином.
В творожную смесь добавить. Осторожно перемешать и выпекать кор.

Время приготовления: 40 мин.
Метод: духовка.
Калорийность: на 100 г.
98 ккал.
Белки 3. 3 г.
Жиры 13 г.
Углеводы 4. 5 г.

Ингредиенты.
Творог обезжиренный 180 г.
Яйцо куриное 1 шт.
Яблоки 50 г.
Овсяные отруби 1 ст. л.
Йогурт 1 ст. л.

Как приготовить "Диетическая Творожная Запеканка".
1 творог размять. Добавить отруби.
2 добавить мелко порезанное яблоко.
3 добавить яйцо.
4 хорошо перемешать.

5 выложить в форму для запекания.

Анастасия бровенко.
Делала по рецепту Ирины Кузовковой.
Торт "Крученый".
Тесто для белого коржа:
2 яйца.
Сахзам.
2 ст. л. кипяченой холодной воды.
2 ст. л. муки из овсяных отрубей.
0, 5 ст. л. кукурузного крахмала.
0, 5 ч. л. разрыхлителя.